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农民大哥自制酿酒术,方法很神奇,用品也很常见

信息来源:yyyvvv.com  时间:2019-04-25  浏览次数:12

很多农民朋友们平时都是比较喜欢自己来酿酒喝的,因为周围的工具很多,然后自己做出来的也比较放心,所以吃饭的时候也可以喝上一杯,等到午饭后再去干活,也会是干劲十足的,美滋滋的。今天我们要来给大家介绍一个人物,他从小就跟着自己的父亲学会了如何去酿酒,而且他还用的是自己所种植的东西,因此对于他来说,自然是全年都不缺酒喝的。今天我们就来给大家好好地介绍一下,相信你们也会感兴趣的。

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他姓刘,因此我们就称呼他为刘大哥吧,他发明的这种酿酒技术其实叫做“烤酒”,就是首先需要在地上支上一个铁锅,然后在它们的上面架上一个酒樽子,这是用来放发酵好的酒槽的。在这个东西的上面呢,我们还需要放上一支引流器,接着还得再放上一口大锅,里边呢则需要放上凉水,是会起到冷凝作用的。

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当我们把地锅引燃之后,在酒槽里边的酒精以及水分其实就变成了蒸汽,然后它们会再遇上上边那口锅中的冷水,最后冷凝成液体滴在下边的引流器上,最后再留到外面的容器里边,这个时候,其实流出来的就是白酒了。不得不说,刘大哥也真的是很聪明的了。

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刘大哥用的植物也主要是他们平时所种植的高粱甜杆,它们的甜度很高,因此是可以拿来酿酒的。只不过是需要先卖出去一部分的,一亩地一般能收获六千斤左右的秸秆,要是卖的话,一斤能够卖到四毛钱呢。

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不过刘大哥还是把重心放在了酿酒上边,他把里边又加入了谷糠还有酒曲,然后一起放在池子中发酵成了酒槽,一个多月之后就可以烤酒了,真的是很神奇的,大家见过么?

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